do JOGURTu

Jogurt, którzy przygotujemy z użyciem tej Zakwaski to najbardziej klasyczny jogurt o wspaniałym smaku świeżo ukwaszonego mleka. Zakwaska polecana na początek przygody z produkcją jogurtu domowego.

Opis

Składniki: LAKTOZA (Z MLEKA), sacharoza, liofilizowane szczepy bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis

Masa netto: 1 fiolki = 0,5 g.

Ilość fiolek w opakowaniu: 2

Jogurt domowy – dlaczego warto?
Jogurt to najbardziej rozpowszechniony produkt mleczny, ten prawdziwy – naturalny, cechuje się wspaniałym smakiem świeżo ukwaszonego mleka. Domowo przygotowany nie zawiera żadnych zbędnych dodatków, takich jak mleko w proszku, cukier czy zagęszczacze.

Zakwaska do JOGURTu to starter do przygotowania w warunkach domowych ukwaszonego jogurtu.

Zakwaska do Jogurtu zawiera ukwaszające mleko paciorkowce, bakterie kwasu mlekowego trzech gatunków, pałeczkę bułgarską i acidofilną. Bakterie te rozwijając się wspólnie wywarzają wysokie stężenie kwasu mlekowego, który niekorzystnie wpływa na bakterie i grzyby patogenne. Domowy jogurt warto wprowadzić do diety codziennej zarówno dzieci jak i dorosłych.

Zalety spożywania jogurtu
Jogurt dobrze gasi pragnienie i głód, przywraca siłę i energię. Ze względu na zawartość żywych kultur bakterii warto wprowadzić go do diety w każdym wieku (może być elementem diety dzieci od 1 roku życia). Dzięki aktywności kultur bakterii domowy jogurt zawiera również ich metabolity, które powstają w trakcie ukwaszania mleka (polisacharydy, witaminy, kwasy tłuszczowe, enzymy itd.). Nie do przecenienia jest wysokie stężenie kwasu mlekowego i kultur ze szczepów lactobacillus acidophilus. Ze względu na swoje właściwości szczep ten jest częstym składnikiem produktów osłonowych stosowanych w trakcie i po antybiotykoterapii, przyjmowanych od pierwszego dnia przyjmowania leków.

Jogurt domowy świetnie sprawdza się jako pożywne śniadanie, ale i jako lekka kolacja. Doskonale smakuje bez dodatków, oferując delikatny smak lekko ukwaszonego mleka, ale warto też podawać go z owocami, otrębami, pestkami dyni, słonecznika czy orzechami. W przypadku gdy zależy nam na dostarczeniu flory bakteryjnej w niezmienionej postaci, warto spożyć go bez dodatków.

Jogurt polecany jest dla:

  • osób w każdym wieku, w codziennej diecie,
  • osób uprawiających sport oraz mających zwiększony wysiłek fizyczny,
  • osób chcących wzbogacić dietę o bakterie kwasu mlekowego
  • dla dzieci i młodzieży w wieku 1-18 lat,
  • seniorów,
  • osób po leczeniu, w trakcie rekonwalescencji.

Jak przygotować jogurt domowy Vivo?
Poznaj sposób na przygotowanie jogurtu bez użycia jogurtownicy KLIKNIJ TUTAJ.

Można go zamówić tutaj.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “do JOGURTu”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *